国産の食材をふんだんに使用したキッチンカーを設置しました!

 

8月より東京メトロ南北線東大前駅にあるHiRAKU-GATE前で

平日月~金のみランチキッチンカーを設置しています。

国産米を始め、国内の食材をふんだんに使用した店舗様で

現在4社様に参画していただいております。

10月21日~11月22日の期間、ランチタイム(おおむね11時~13時半頃)限定でスタンプラリーイベントを開催中!

約1か月間の短い時間ではありますが、近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。

スタンプラリーのイベント終了後もキッチンカーは継続設置しております。

各社ランチのみならず各種イベントにも対応されていますので

出店のご要望がございましたら、ぜひ弊社までご連絡ください。

また国産食材のご提案もお待ちしております。

今後も食材の消費拡大の一助になるべく、活動を続けて参ります。

 

コミュニティFM 『みんなのサンデー防災』に当法人代表理事大島が出演しました!

全国コミュニティFM番組配信サービスMusic Bird様の人気番組『みんなのサンデー防災』(毎週日曜日14:00~14:55)の6月9日放送回に、当法人代表理事の大島がゲスト出演しました。

防災専門家である目黒公郎教授と共に、現在の防災における課題や今後の対策について議論を交わしました。

この番組では、目黒教授が最新の防災技術や研究成果を紹介し、大島が現場での経験を基にした具体的な事例を交えながら、リスナーの皆様にわかりやすく解説しました。

特に、地域コミュニティの重要性や災害時の迅速な対応策については、より深く掘り下げて考察しています。

この貴重な機会を通じて、多くのリスナーの皆様の防災意識がさらに高まることを願っております。

 

今後も引き続き、防災に関する情報発信を行ってまいりますので、どうぞご期待ください。

 

番組のページはこちら!

日比谷国際ビルにて青果の催事を行いました!

 

8月頭から10月末までの約3カ月間に催事として山梨県の果樹園様にお越しいただきシャインマスカット他を展開しました。
前日に収穫した新鮮もぎたて大粒のシャインマスカットを毎日早朝にトラックで運んでもらいました。
今年の夏は暑かったので、収穫時期も例年に比べ長く、期間内ギリギリまで新鮮な商品を提供することができました。

おかげさまで連日、多数の方にお求めいただきました。

ご来店者様、果樹園様ともに誠にありがとうございました。
引き続き、生産者様の支援をさまざまな形で行ってまいる所存です。

 

震災対策技術展に玄米だし飯缶詰を出品しました!

2023年2月8日

2023年2月2~3日、パシフィコ横浜で開催された第27回震災対策技術展内同時開催の防災食品展に玄米だし飯缶詰を出品しました。

備えるべき防災食の一つとして、農林水産省大臣官房政策課食料安全保障室ブースにてサンプル出品させていただきました。たくさんの皆様にご来場いただき、誠にありがとうございました。

玄米だし飯缶詰の販売を開始しました!

本商品は自治体の備蓄玄米を用い、ご当地米で作る「ふるさとの防災食」として開発いたしました。
ご要望に応じてオリジナルラベルにご変更いただけます。※注 規定ロット数あり

加熱加水不要。 開けてすぐ食べられます!

小麦を使用した防災食に比べて低アレルゲン・グルテンフリーであり、災害時に不足しがちなビタミン・ミネラルや食物繊維が豊富に含まれています。

食べられないをなくす防災食です!

また、国産米の需要喚起の一助になるようテーマを持って活動しております。